Eerder schreef ik al enkele bijdragen over voedsel. In het stuk ‘Een lekker stukje vlees’ betoogde ik dat het halal vlees dat je in Nederland bij de islamitische slager koopt helemaal niet halal genoemd zou mogen worden. Het komt namelijk allemaal uit de bio-industrie en de omstandigheden waaronder de dieren daar leven zijn niet in overeenstemming met islamitische principes. Waar het in de Koran over voedsel gaat, wordt ‘halal’ altijd gevolgd door ‘tayyeb’. Dat laatste betekent goed, puur of heilzaam. Moslims mogen dus eten wat toegestaan (halal) en puur (tayyeb) is. We moeten daarom rekening houden met waar ons voedsel vandaan komt en onder welke omstandigheden het is bereid. Het is dus tijd om onze verantwoordelijkheid nemen.

Hendrik Jan Bakker is gastarbeider bij wijblijvenhier.nl

Utbah ibn Farqad Abu Abdillah al-Sulami vertelde dat de Boodschapper van God zei: “Knip niet de voorhoofdslokken van paarden, noch hun staarten, want met hun staarten verjagen ze de vliegen, de manen zorgen voor warmte en zegeningen zijn verweven met het haar op hun voorhoofd.” In een andere versie: “Knip niet de voorhoofdslok van een paard, want karakter spreekt uit zijn voorhoofdslok, noch zijn manen, want die bieden bescherming, noch zijn staart, want daar verjaagt hij de vliegen mee (beide overgeleverd in het werk van Abu Dawud). Anas bin Malik vertelde dat de Boodschapper van God zei: “Er zijn zegeningen in de voorhoofdslokken van paarden.” (Muslim)

Meer dan 95% van de Nederlandse melkkoeien wordt als ze jong zijn onthoornd. Dit gebeurt onder economische druk om meer dieren op de vierkante meter te houden dan van nature de bedoeling is. Daardoor ontstaat stress en gaan ze elkaar verwonden met hun hoorns. Door de koe fysiek aan te passen, kunnen wij besparen op productiekosten.

Links: Fries Rund. Rechts: Malinees Rund

Ter gelegenheid van Mawlid; geselecteerd en naverteld voor mijn kinderen Sarah (8) en David (10)
 
In het jaar dat koning Abraha van Jemen Mekka wilde veroveren, werd er een bijzonder kind geboren. Mohammed, zoon van Abdullah, zoon van Abdul Muttalib uit de stam Quraish, was door God gezonden om de mensheid te leiden. Zijn vader stierf nog voordat het kind ter wereld kwam en het werd beschermd door zijn grootvader Abdul Muttalib en toen hij stierf door zijn oom Abu Talib. In die tijd was het gebruikelijk dat de kinderen uit de stad gevoed werden door bedoeïenen uit de omgeving. De lucht van de steppen rondom Mekka was veel gezonder dan de stadslucht en de kinderen werden sterker als ze tussen geiten en kamelen opgroeiden. De kleine Mohammed werd dus meegegeven met een bedoeïenenfamilie.

De heilige moskee Nabawi in de stad Medina.

Hendrik Jan Bakker is gastarbeider bij wijblijvenhier.nl.

De IND accepteerde de pasfoto van mijn vrouw niet. Als reden stond in de brief dat de foto ouder dan zes maanden was, of al voor een ander identiteitsbewijs was gebruikt. Het eerste klopt niet, het tweede begrijp ik niet, tenzij ze bedoelen dat het van een ander identiteitsbewijs is afgerukt.
 
Telefonische navraag leerde dat de hoofddoek het probleem was en dat de (zeer professionele en ervaren) fotograaf de regels misschien niet kende. Ze moest het ergens anders maar opnieuw proberen.

Hendrik Jan Bakker is gastarbeider bij wijblijvenhier.nl.

Naar aanleiding van het verschijnen van de Nederlandse vertaling van Hugh Kennedy's boek "De grote Arabische veroveringen", dat gaat over het ontstaan van het islamitische rijk in de periode van 632 tot 750, sprak Maaike van Berkel op woensdagavond 4 februari in het academisch cultureel centrum Spui 25 met de auteur.
 
In tegenstelling tot de veelgehoorde opvatting dat de islam met het zwaard verspreid werd, komt Kennedy op basis van het schaarse bronnenmateriaal tot de conclusie dat die veroveringen – en zeker het bekeringsproces – relatief geweldloos verliepen, anders dan bijvoorbeeld de Romeinse veroveringen, de invasies van Hunnen en Mongolen, en de verspreiding van het christendom in Europa later in Zuid-Amerika.

Hendrik Jan Bakker is gastarbeider bij wijblijvenhier.nl.

In april van dit jaar nam ik deel aan het islamseminar dat jaarlijks rond Pasen in SEKEM gehouden wordt. Volgens dr. Ibrahim Abouleish, oprichter en inspirator van het SEKEM-project, bevat de koran, naast leefregels en ethische principes, een groot aantal verborgen wijsheden dat slechts door een meditatieve bestudering van de tekst kan worden begrepen. De geesteswetenschappelijke benadering van de antroposofie helpt hem bij het ontdekken van deze wijsheden en het ontwikkelen van nieuwe inzichten.

De bekende islamitische begrippen moslim, moe’min en mohsin, die drie stadia van spirituele ontwikkeling aanduiden, verbond hij met de antroposofische begrippen gevoelsziel, verstandsziel en bewustzijnsziel. Iedereen – moslim en niet-moslim – heeft deze drie bewustzijnsniveaus in zich. Echter, bij de meerderheid van de mensen zijn het tweede en derde stadium nog maar nauwelijks ontwikkeld.

Hendrik Jan Bakker is gastarbeider voor wijblijvenhier.nl.

Onlangs was ik op een islamitisch doopfeestje. Wij noemen dat ‘aqieqa en het is, net als bij katholieken en protestanten, een soort opname in de gemeenschap. Soms valt deze ceremonie samen met de besnijdenis als het een jongetje is, maar vaak gebeurt dat later.

‘Aqieqa is afgeleid van de stam ‘aqqa, wat zoveel als “splijten” of “scheuren” betekent. ‘Aqieqa zou dan kunnen duiden op het afknippen van het hoofdhaar, maar ook op het slachten van een offerdier. Ook verwijst het naar het geboorteproces (‘aqaaq = zwangerschap en embryo).

Hendrik Jan Bakker is gastarbeider voor wijblijvenhier.nl. Dit is het derde en tevens laatste deel in een serie over islam en ecologie. Zie deel 1 over Tawhid en deel 2 over Shariah.

Plant en dier zijn geen gebruiksvoorwerpen waar we naar believen mee kunnen doen wat we willen, maar door God geschapen wezens die ons respect verdienen. Richt geen schade aan, put de bodem niet uit maar verbeter de grond voor volgende generaties. Geef dieren een goede behandeling, ruimte, gezond voedsel. Zorg ervoor dat ze zich niet kunnen verwonden en geef ze gelegenheid tot paren. Dit zijn enkele voorschriften uit de Shariah die ook in de biologische en biologisch-dynamische* landbouw een belangrijke rol spelen.

Hendrik Jan Bakker is gastarbeider voor wijblijvenhier.nl. Dit is het tweede deel in een serie van drie artikelen over islam en ecologie.

De principes uit de koran die ik in het eerste deel van deze serie heb beschreven, hebben moslimbestuurders in het verleden geïnspireerd tot uitgebreide voorschriften die ertoe moeten leiden dat we duurzaam met natuurlijke hulpbronnen omgaan. Belangrijke uitgangspunten bij het opstellen van die ge- en verboden zijn de afweging welk positief effect (masaalih) ons handelen heeft en welke schade (mafaasid) we ermee aanrichten, en hoe we ervoor kunnen zorgen dat zoveel mogelijk mensen een zo groot mogelijk welzijn kunnen bereiken zonder schade aan de schepping aan te richten. We kunnen deze uitgangspunten samenvatten met het Arabische begrip hisbah (het goede bevorderen en het kwade bestrijden).

Ik geef hieronder enkele voorbeelden van hoe deze principes concreet zijn uitgewerkt tot wetgeving. Houd daarbij in gedachten dat Shariah niet altijd recht in westerse zin betekent, maar naast rechten, plichten en verboden die met sancties kunnen worden afgedwongen óók ethische richtlijnen bevat die ons aansporen tot beter gedrag – dus gedrag dat uitstijgt boven het minimaal wenselijke – volgens het principe "wedwijvert met elkaar in het doen van goede werken".

Hendrik Jan Bakker is gastarbeider voor wijblijvenhier.nl.

Op zaterdag 26 mei 2007 organiseerde ik een workshop met als onderwerp islam en ecologie. Daarin kwam aan de orde wat islamitische bronnen zeggen over de omgang met het milieu en hoe moslims een voorbeeld zouden kunnen nemen aan de in het westen ontwikkelde biologisch-dynamische landbouwmethode.

Ik gaf een presentatie over islamitisch milieurecht en we keken naar The real dirt on Farmer John, een emotionele film over hoe een Amerikaanse boer op een nieuwe manier leert omgaan met zijn verantwoordelijkheid voor de grond en een vernieuwende relatie aangaat met de consumenten die zijn producten kopen.

Ten slotte bespraken we het agrarische initiatief Sekem in Egypte, waar de principes van de biologisch-dynamische landbouw en sociaal-economische ideeën uit de antroposofie zo zijn uitgewerkt dat ze naadloos passen in een islamitische maatschappij en ruimschoots voldoen aan de voorschriften van de sjaria. In een serie van drie artikelen zal ik deze onderwerpen nader belichten.

Tawhied – Taqwa – Chilafa

Deze keer Tawhied.

Hendrik Jan Bakker is gastarbeider voor wijblijvenhier.nl.

"In de naam van Allah, de Schepper, de Barmhartige. Hij is het die tuinen en gaarden doet ontstaan, gecultiveerde en wilde, palmen, granen van verschillende soort, olijf- en granaatappelbomen, op elkaar lijkend en verschillend. Eet van de opbrengst wanneer zij vrucht dragen en geef op de dag van de oogst het verplichte deel. Maar wees niet maatloos, Hij houdt niet van de maatlozen." (koran 6:141)

De zon gaat op over de Egyptische woestijn. Tuinen en bloeiende hagen uit de visioenen van Mohammed worden door de sjeich van de nabijgelegen moskee bezongen. Een lichte morgennevel ligt over de Sekemfarm en bijna lijkt het alsof dat geheimzinnige oord van eeuwige vrede, van de overvloedig bloeiende schepping hier, midden in de dorre woestijn, al voorhanden is. Want het oranje licht van de morgenzon valt op lanen van eucalyptusbomen en hoge dadelpalmen. Vreemd uitziende gewassen bieden schaduw tegen de snel toenemende gloed. Rijk bloeiende oleander en hibiscus schijnen in volle kleuren. Aan de horizon, door hoge bomen begrensd, strekken zich weelderig groene akkers en velden uit.

Lees verder over duurzaamheid in de Islam en een oproep om mee te denken over het praktisch toepassen van milieu, voeding en economie door moslims in Nederland.

Hendrik Jan Bakker is gastarbeider voor wijblijvenhier.nl.

Ik zal dit keer eens een wat persoonlijker verhaal vertellen over een aantal zaken waar ik mij de afgelopen weken in mijn vrije tijd mee heb bezig gehouden.

Islamitische landbouw

In de eerste plaats (her)schrijf ik een artikel voor het ledenblad van de vereniging voor biologisch-dynamische landbouw over de islamitische kant van het Sekemproject in Egypte, waarover ik hier wel eens iets gepubliceerd heb. BD-landbouw komt voort uit de antroposofische levensbeschouwing van Rudolf Steiner, een Oostenrijker van rond de vorige eeuwwisseling. Doordat de grondlegger van Sekem, Ibrahim Abouleish, tijdens zijn verblijf in Oostenrijk met antroposofen in contact is gekomen, ging hij met nieuwe ogen naar zijn eigen islamitische achtergrond kijken. Daaruit ontstond het idee om in Egypte een project te starten voor vernieuwende landbouw, economie en sociaal-culturele voorzieningen.

Hendrik Jan Bakker is gastarbeider voor wijblijvenhier.nl.

Kadugli, Soedan - De veertienjarige Osman al Tajib zit sinds maart 2005 in de gevangenis van Kadugli (ten zuidwesten van Khartoem) en is veroordeeld tot levenslange gevangenisstraf voor de moord op een achttienjarige man.

Na het overlijden van Osmans vader hertrouwde zijn moeder met een man uit Frungās, een dorp dat vijftig kilometer van Kadugli ligt. Osman werd opgenomen door een oom en zorgde voor diens geiten. Hij werd een geitenhoedertje dat, zoals alle andere jongens, met een stok op zijn schouders loopt, zijn handen er nonchalant omheen geslagen. Een stok die tot steun dient als ze elkaar verhalen vertellen, die meetstok is wanneer hij door diepe modderpoelen waadt en waarmee hij dreigend zwaait als enkele dieren teveel afdwalen. Een stok die vertelt welke status hij heeft.